Una fiesta medieval

Una fiesta medieval. Rincón de lecturas digitales de sallita

Iba el rey a emprender un largo viaje.
Así lo anunciaban de palacio.
En el camino, el rey y su comitiva pasarían varias noches en el castillo de Camdenton.
El señor del feudo sabía lo que esto significaba.
El rey viajaba con la reina, sus nobles, sus escuderos y otros miembros de su Corte.
¡Más de cien bocas que alimentar!
Los preparativos para la visita comenzaron de inmediato.
Los siervos vivían en cabañas en la misma propiedad del señor feudal; cada una, con su trocito de tierra.
A cambio, los siervos estaban obligados a servir a su señor.
Cultivaban sus tierras, servían en su casa, y si había guerra, tenían que luchar al lado de su señor y del rey.
Se hizo limpiar el castillo y se arreglaron las habitaciones.
Se montaron tiendas para los palafreneros y corrales para los caballos.
Pero sobre todo, tenían que conseguir provisiones para la gran fiesta.
El señor y su corte salieron a cazar con halcones para tener alimento fresco.
Atraparon conejos y pájaros de todas clases; pescaron salmones, anguilas y truchas.
En el huerto tenían frutas y verduras, hierbas y flores para salsa y ensaladas, y abejas que hacían miel.
La comida se preparaba en la gran cocina.
Había muchos cocineros, y más ayudantes.
Cerdos, ciervos y jabalíes daban vueltas en el asador.
Grandes ollas de carne seca se hacían hervir en las calderas, sazonadas con especias que sólo los ricos señores podían permitirse. Cuando el Rey llegó con su séquito todo estuvo a punto.
Los invitados llenaron la Gran Sala.
Las trompetas anunciaron al rey, que se sentó a la mesa principal con los invitados de honor.
Se lavaron las manos con agua perfumada, y se las secaron con suaves toallas.
Y después, comieron, comieron y comieron.
Los tambores y las trompetas sonaban, cada vez que había una sorpresa.
Comieron empanadas de carne y de pescado, y espesas sopas que engullían con placer.
Sirvieron un castillo entero, moldeado por el pastelero, relleno de carne, huevos, fruta y nueces y se preguntaron si se lo podrían acabar.
Salsas dulces y picantes escurrían de sus platos mientras los bufones, juglares y trovadores los entretenían.
Comieron el día entero, hasta la noche.
Fue una fiesta digna de un rey, y habría más al día siguiente.

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Aliki, Una fiesta medieval. México, SEP-Juventud, 2004.

 

Lectura con 380 palabras.

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