Para masticar a gusto.

Rincón de lecturas de sallita presenta: Para masticar a gusto

Hoy en día no es aconsejable ni bien visto andar mascando chicle todo el tiempo. En primer lugar, porque es desagradable ver a alguien que está continuamente mascando y salivando. Pero, además, porque el azúcar que endulza los chicles comerciales produce caries.
Sin embargo, hasta principios del siglo XX podía hacerse a gusto, pues esto no era una preocupación. El verdadero chicle es un jugo lechoso que se extrae del tronco del chicozapote, un árbol oriundo de nuestro continente, y el chicle natural en general no se endulza. El líquido que se saca de los árboles se coagula y endurece fácilmente, y se vende en trozos.
Los pobladores de Mesoamérica acostumbraban masticarlo en su estado natural para blanquearse los dientes. Chicle proviene de la palabra náhuatl tzictli.

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Cristina Carbo et al., “Para masticar a gusto” en 501 maravillas del viejo Nuevo Mundo. México, SEP, 1994.

 

Lectura con 127 palabras.

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